Bananes grillées au miel et au rhum
Cette recette est délicieuse au four, mais si cela vous tente de la faire au barbecue, enveloppez chaque banane dans de l'aluminium puis placez-les sur le barbecue, pour un dessert savoureux !
Ingrédients
- 4 bananes non pelées moyennement fermes
- 2 cuillères à soupe de rhum
- 2 cuillères à soupe de miel
- 1 cuillère à café de cannelle en poudre
- Crème glacée à la vanille
Préparation
- Mélanger le rhum, le miel et la cannelle dans un petit récipient et mettre de côté.
- Couper les bananes dans leur longueur, sans enlever la peau.
- Placer les bananes côté coupé vers le bas sur la grille, couvrir et griller à feu doux pendant 3 minutes.
- Ensuite, tourner les bananes et les badigeonner de la préparation à base de rhum et de miel.
- Couvrir et griller 5 à 6 minutes de plus ou jusqu’à ce que les bananes soient tendres.
- Peler les bananes et servir immédiatement avec de la crème glacée.
